鯖街道のサバ缶– tag –

　昨日の鯖缶試食会は、NHK福井とケーブルテレビ若狭小浜さんが取材していただき、本日放映されました❣️ありがとうございました❣️素敵でした❣️　実は、我がNPO法人葛川共創ネットワークでも、「京都産業大学現代社会学部現代社会学科メディアコース2回生の...

　本日、お天気の小浜で、福井缶詰さんの工場を見学後、初「鯖缶」作成のため試食会を開催しました❣️　最近はノルウェー産の添加物が入ってる鯖缶がほとんどです‼️　が、「日本海の鯖」にこだわり、「科学調味料不使用」にもこだわり、「鯖街道が唯一の日...

　小浜市・若狭町日本遺産活用推進協議会と我々NPO法人葛川共創ネットワークが連携して、今月25日、小浜で試食会を開催します❣️（早々に定員になり、申し訳ありませんでした‼️）　ついては試食会の準備、シュミレーションとして、個人的見解覚悟で、安い缶...